Voici le mot laissé par M. Julien Denormandie ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation ce jeudi 18 novembre 2021, lors de sa visite au Château de l’Eclair. De quoi y puiser fierté, motivation et confiance. « Quelle joie d’être ici, au Château de l’Eclair, en ce 3ème jeudi du mois de Novembre ! Bravo pour votre action, pour la qualité de vos productions, et pour la vision que vous avez. Les défis sont nombreux et vous pouvez compter sur mon soutien. Très respectueusement, à vos côtés. Julien Denormandie, Ministre Agriculture et Alimentation. »